今天是：2017年07月18日
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民和學生代表在參觀浙江省海洋漁業環境與生物安全監測檢驗中心實驗室。劉偉攝[/cneter]
溫州網訊民以食為天，食以安為先。在“無魚不成宴”的溫州，魚、蝦、蟹等水產品幾乎是市民每日餐桌上必不可少的菜肴。那麼，溫州水產品的質量究竟如何？是通過什麼途徑進行把關？平時食用水產品時又需要註意些什麼？昨天下午，市海洋與漁業局舉辦初級水產品質量安全宣傳周檢測實驗室開放日活動，記者與市民監督團走進省海洋水產養殖研究所，零距離瞭解初級水產品質量安全的檢測流程。
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市海洋與漁業局總工程師孔萬榮介紹，初級水產品是指未經加工、生產的水產品，屬於水產品源頭管理。從我市近年來的抽樣檢測結果來看，初級水產品質量安全整體走勢趨於良好：2014年，市級監督抽檢530批次，不合格樣品6個，合格率為98.8%；2015年，市級監督抽檢333批次，不合格樣品3個，合格率為98.9%；2016年，市級監督抽檢400批次，沒有發現不合格樣品，合格率為100%；2017年目前已開展市級監督抽檢42批次，同樣沒有發現不合格樣品。可以說，溫州初級水產品是可以令市民放心食用的。
據悉，為讓市民吃上放心水產品，今年以來，市海洋與漁業局開展針對初級水產品禁用藥物和獸藥殘留超標方面的專項整治工作，截至目前，在全市共檢查初級水產品養殖基地數、農貿市場數等各類場所850傢，出動執法人員1854人次。結合整治工作情況，該局嚴厲打擊違法違規行為，涉嫌食品安全刑事犯罪的案件，按照相關規定及時向公安部門移送，今年已對涉嫌違法食品安全行為進行行政處罰立案4起，處罰金額5萬元。
昨天的活動中，市民監督團還參觀瞭省海洋水產養殖研究所檢測實驗室。檢測中心主任陸榮茂向大傢簡單介紹初級水產品檢測的相關流程，並安排工作人員進行現場實驗。市民監督團成員王美鳳說：“有瞭這些高科技的手段進行源頭把控，有毒有害的海鮮就很難進入我們的‘菜籃子’，我要為他們點個贊。”
記者瞭解到，為瞭強化初級水產品的源頭監管，市海洋與漁業局將在原先基礎上，每年新建一批水產品質量安全追溯點，爭取盡早讓市民掃一掃二維碼即可追溯初級水產品的源頭。同時，在發現有毒有害等環境因素影響造成水產品安全隱患時，該局將及時發佈風險警示，引導市民健康理性消費。
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